3243-蚝蛋烧技术摆摊全流程 共计 18 个文件
蚝蛋烧操作流程 2024.docx.docx 大小 0.13M
mmexport1712750351150.jpg 大小 0.75M
16_模具的清洁.mp4 大小 7.09M
15_出餐打包.mp4 大小 4.53M
14_出餐注意事项.mp4 大小 14.45M
13_出餐流程和手法.mp4 大小 15.62M
12_食材摆放和修剪.mp4 大小 13.94M
11_出餐-蛋液成型.mp4 大小 11.60M
10_蚝蛋烧蛋液制作.mp4 大小 12.01M
09_开摊-模具开锅.mp4 大小 9.06M
08_出摊准备工作.mp4 大小 6.79M
07_红绿辣椒酱.mp4 大小 10.02M
06_调蒜蓉酱.mp4 大小 9.07M
05_炸蒜蓉.mp4 大小 4.76M
04_蒜蓉准备工作.mp4 大小 13.47M
03_食材的准备-生蚝的处理.mp4 大小 6.67M
02_食材的准备-八爪鱼的处理.mp4 大小 12.15M
01_食材准备-虾的处理.mp4 大小 15.38M