2558-拌辣串技术 共计 2 个文件
小吃拌辣串&麻辣水煮串 共计 21 个文件
餐饮技术全.pdf 大小 0.14M
14 完美出品&大总结04.mp4 大小 50.74M
14 完美出品&大总结03.mp4 大小 54.70M
14 完美出品&大总结02.mp4 大小 123.70M
14 完美出品&大总结01.mp4 大小 119.70M
13 串串食材处理初加工.mp4 大小 68.58M
12 蒜蓉辣酱制作.mp4 大小 84.41M
11 甜酱制作.mp4 大小 42.11M
10 香辣蘸酱制作.mp4 大小 47.40M
09 麻酱蘸酱调配.mp4 大小 40.58M
08 麻辣水煮串核心汤底料制作02.mp4 大小 30.88M
08 麻辣水煮串核心汤底料制作01.mp4 大小 104.62M
07 拌辣串完美出品操作流程03.mp4 大小 79.63M
07 拌辣串完美出品操作流程02.mp4 大小 137.85M
07 拌辣串完美出品操作流程01.mp4 大小 120.30M
06 辣串荤菜食材初加工.mp4 大小 116.71M
05 辣串素菜食材初加工.mp4 大小 118.97M
04 拌辣串鲜汁制作.mp4 大小 84.57M
03 拌辣串核心辣椒油.mp4 大小 157.95M
02 拌辣串酸甜汁调配.mp4 大小 65.37M
01 拌辣串核心辣卤制作.mp4 大小 89.80M
朝阳拌辣串_0829221010 共计 5 个文件
5.mp4 大小 495.25M
4.mp4 大小 701.24M
3.mp4 大小 1324.64M
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1.mp4 大小 334.87M
