| |—-66、川味卤肉卤水技术配方 共计 20 个文件
| | |—-电脑才用【看文字工具】{下载到电脑双击安装….exe 大小 3.82M
| | |—-第一集：川味老汤香料卤水香料介绍.mp4 大小 413.64M
| | |—-第五集：大件食材搓盐腌制.mp4 大小 238.55M
| | |—-第四集：香料盐水腌制视频讲解.mp4 大小 165.58M
| | |—-第十一集：上色调色技巧小实验.mp4 大小 377.54M
| | |—-第十五集：【配套文图】卤菜店卤肉工具清单.pdf 大小 1.24M
| | |—-第十四集：卤猪货猪蹄蹄髈类视频讲解.mp4 大小 430.91M
| | |—-第十三集：卤制麻辣鸭肫鸭腿视频讲解【孙师傅】.mp4 大小 329.90M
| | |—-第十七集：卤菜时间表.pdf 大小 0.34M
| | |—-第十六集：NEW2017 川味卤肉卤水制作技术配方 – 孙师傅.pdf 大小 3.59M
| | |—-第十九集【配套文图】秘制麻辣香肠.pdf 大小 0.68M
| | |—-第十集：卤豆制品视频讲解.mp4 大小 393.33M
| | |—-第十二集：卤制麻辣鸡货视频讲解.mp4 大小 249.80M
| | |—-第十八集：【配套文字】卤味——盘鸡造型.pdf 大小 0.56M
| | |—-第三集：麻辣料介绍.mp4 大小 375.66M
| | |—-第七集：调制卤水过程视频讲解.mp4 大小 580.13M
| | |—-第六集：食材去血水.mp4 大小 206.00M
| | |—-第九集：炒糖色讲解.mp4 大小 437.55M
| | |—-第二集：香料打粉处理视频..mp4 大小 277.11M
| | |—-第八集：熬制卤肉老汤讲解.mp4 大小 427.89M
